Derbend Porto 1994 Вино ликерное Портвейн Дагестанский 1995г 0.75л

Derbend Porto 1994 Вино ликерное Портвейн Дагестанский 1995г 0.75л создаётся из винограда ручного сбора. После переработки начинается непродолжительная ферментация, которую останавливают при достижении требуемого уровня остаточного сахара. Далее вино крепят спиртом виноградного происхождения и отправляют на длительное созревание.

В бочках Porto проводит десять лет. За этот период первоначальная виноградная сладость приобретает более зрелое звучание, структура становится плотнее, а в ароматической палитре появляются оттенки выдержки. Вкус насыщенный и мягкий, с выраженной виноградной составляющей и сладковатым продолжением. Аромат сосредоточен на зрелых плодах и нюансах, полученных при контакте с древесиной. Цвет — золотисто-янтарный.

Для сервировки рекомендуется температура 14–16 °C. Вино можно подать после основной трапезы вместе с тёмным шоколадом или десертом. Другой вариант сопровождения — выдержанные сыры, создающие контраст с его естественной сладостью.

• Категория: ликерное вино
• Объём: 0,75 л
• Выдержка: 10 лет
• Производитель: АО «Дербентский Коньячный Комбинат»
• Регион: Дербент, Дагестан, Россия
• Сбор винограда: ручной
• Цвет: золотисто-янтарный
• Температура: 14–16 °C
• Сочетания: шоколад, десерты, выдержанные сыры