Chateau de Talu Uroki Frantsuzskogo Krasnostop Вино Шато де Талю Уроки Французского Красностоп 0.75л

Вино Шато де Талю Уроки Французского Красностоп — моносортовое красное сухое, созданное из Красностопа Анапского. Виноград выращивают в терруаре Краснодарского края, в зоне с теплым климатом и выраженным влиянием Черного моря. Урожай собирают при оптимальной зрелости ягод и доставляют на винодельню для переработки. Мацерация проходит в стальных чанах вместимостью до 20 тонн с использованием системы Gimar Selector, которая позволяет точно управлять процессом экстракции. Алкогольная ферментация ведется при контролируемой температуре. Затем проводят яблочно-молочное брожение: оно смягчает кислотность и делает молодое вино более округлым.

• Сорт винограда: Красностоп Анапский.
• Цвет: рубиновый.
• Аромат: мягкий, с оттенками вишневого джема, черной смородины и шоколадного бисквита.
• Вкус: насыщенный, яркий, с тонами черных и красных ягод, вишни и характерным нюансом вишневой косточки.
• Гастрономические сочетания: блюда из говядины и баранины, мясо на гриле, запеченная дичь, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16–18 °C.