Chateau de Talu Cabernet Sauvignon Reserve Вино Шато де Талю Каберне Совиньон Резерв 0.75л

Вино Шато де Талю Каберне Совиньон Резерв 0.75 л — красное сухое защищенного географического указания, созданное из Каберне Совиньон. Виноград выращивают на виноградниках хозяйства в районе Геленджика, между 44-й и 45-й параллелями северной широты — в климатической зоне, сопоставимой по широте с южными районами Бордо и Пьемонта. Урожай собирают вручную, тщательно сортируют и подвергают деликатному дроблению. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с использованием культурных штаммов дрожжей при температуре не выше 30 °C. Затем напиток выдерживают 22 месяца в бочках из французского дуба. Перед розливом проводят стабилизацию и фильтрацию, после бутилирования вино около шести месяцев отдыхает в подвалах винодельни.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон.
• Цвет: красно-рубиновый.
• Аромат: яркий, выразительный, с тонами черной смородины, ежевики и нюансами пряного черного перца.
• Вкус: интенсивный, многогранный, с ягодно-фруктовыми оттенками, шоколадными и древесными штрихами, мягкой текстурой.
• Гастрономические сочетания: блюда из говядины и баранины, мясо на гриле, дичь, выдержанные твердые сыры.
• Температура сервировки: 16–18 °C.