Вино Шато Пино Колдуны

Линейка вин Шато Пино Колдуны представляет собой серию сухих премиальных напитков, производимых в южной части России — близ Новороссийска Краснодарского края. Под маркой выпускаются как красные, так и белые вина: красное создают на основе купажа сортов Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc и Petit Verdot, белое — из разновидностей Chardonnay, Riesling и Pinot Grigio. Производство отличается строгим отбором ягод вручную, двойной сортировкой и выдержкой в дубовых бочках (барриках) для коллекционных версий. Виноградники располагаются на склоне местной возвышенности, где почвы богаты глиной и минералами, что формирует выраженный терруар. Все этапы — от винограда до бутылки — проходят под контролем винодельни: сбор вручную, ферментация в контролируемых условиях, купажирование с целью достижения сбалансированности, затем выдержка. Белые вариации проявляют свежую кислотность, прозрачную фруктовость и тонкий аромат зелёного яблока, груши, цитруса с лёгкой минеральной нотой; красные версии характеризуются плотным рубиновым цветом, насыщенным ароматом чёрной смородины, вишни, черного перца и лакрицы, структурой с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Вкус и аромат вин серии Колдуны выдержаны в современном ключе: белые версии раскрываются свежестью лайма, цитрусовой цедры и цветочным акцентом, красные версии демонстрируют ягоды, тёмные фрукты, специи и ноты дубовой выдержки — шоколад, ваниль, тонкий табак и пряность. Послевкусие насыщенное и длительное. Линейка рассчитана на тех, кто ищет вина с индивидуальным характером: Колдуны позиционируется как премиум-коллекция с повышенным вниманием к деталям — ручной сбор, сортировка, выдержка в дубе, ограниченный тираж.