GRW Home Georgian Wine Грузинское вино Домашнее Грузинское Вино

Белое сухое вино Georgian Royal Wine Home Georgian Wine 0,75 л создаётся в классическом грузинском стиле и отражает характер местных автохтонных сортов. Виноград выращивается в Кахетии — ключевом винодельческом регионе страны с континентальным климатом и разнообразными почвами. Урожай собирают вручную в конце сентября, в период полной физиологической зрелости. Винификация проходит по традиционной домашней грузинской методике: сусло настаивается на кожуре и семечках, что усиливает структуру и формирует узнаваемый сухой профиль. Ферментация протекает естественно, без резкого охлаждения, с сохранением природной кислотности. Выдержка протекает в стальных ёмкостях, что обеспечивает чистоту сортового характера.  

• Сорта винограда: Ркацители, Киси.
• Цвет: светло-соломенный, с прозрачным блеском.
• Аромат: сдержанный, с оттенками свежих фруктов, трав и лёгкой терпкости.
• Вкус: сухой, структурный, с заметной кислотностью и продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: рыба, морепродукты, овощные блюда, свежие сыры.
• Температура сервировки: 10-12 °C.