GRW Alazani Valley White Вино ГРВ Алазанская Долина Белое 0.187л
Белое полусладкое вино GRW Alazani Valley 0,187 л — легкое и свежее, с мягкой природной сладостью, созданное в классическом грузинском стиле. Виноград выращивается в Кахетии, в долине Алазани, где умеренно континентальный климат и солнечные дни способствуют равномерному созреванию ягод. Используется только полностью зрелый виноград с собственных виноградников производителя. Сбор проводится вручную, что позволяет отобрать качественное сырье. После аккуратного гребнеотделения ягоды охлаждают и мягко прессуют. Ферментация проходит медленно в стальных емкостях при контролируемой температуре, что сохраняет чистый аромат и свежий вкус. Брожение останавливают охлаждением при нужном уровне остаточного сахара. Перед розливом вино несколько месяцев стабилизируется.
- Сорт винограда: Ркацители.
- Цвет: светло-соломенный, с прозрачным блеском.
- Аромат: фруктовый, с нотами спелого яблока, груши и легких цветочных оттенков.
- Вкус: мягкий, гармоничный, с умеренной сладостью и свежей кислотностью.
- Гастрономические сочетания: фрукты, десерты, легкая выпечка, мягкие сыры.
- Температура сервировки: 8-10 °C.