GRW Alazani Valley Kosher Collection Вино ГРВ Алазанская Долина серии Кошерные вина 0.75л

Красное полусладкое вино GRW Alazani Valley Kosher Collection 0,75 л относится к традиционному грузинскому стилю с мягкой сладостью и выраженной сортовой структурой. Оно производится из винограда, выращенного в Восточной Грузии, на левом берегу реки Алазани, в винодельческом регионе Кахетия. Терруар отличается умеренно тёплым климатом и плодородными аллювиальными почвами, что способствует равномерному созреванию ягод. Урожай собирают вручную в фазе полной зрелости. Винификация проходит по классической схеме с длительным контактом сусла с мезгой, что усиливает цвет и структуру. Все этапы производства выполняются в рамках требований кашрута и под контролем специалистов, соблюдающих шаббат. Не используются компоненты животного происхождения. Перед розливом вино выдерживается несколько месяцев для стабилизации вкуса. 

• Сорт винограда: Саперави.
• Цвет: тёмно-рубиновый, насыщенный.
• Аромат: спелые тёмные ягоды, вишня, лёгкие винные тона.
• Вкус: полусладкий, плотный, с мягкой терпкостью и сбалансированной кислотностью.
• Гастрономические сочетания: блюда из говядины и телятины, овощи, полутвёрдые сыры, выпечка, фруктовые десерты.
• Температура сервировки: 14–16 °C.