Gorelli Saperavi Вино Горелли Саперави 0.75л

Красное сухое вино Gorelli Saperavi 0,75 л создано в традиционном грузинском стиле и отражает характер классического Саперави из Кахетии. Виноград выращивается в одном из ключевых винодельческих регионов Грузии, где теплый климат и разнообразные почвы способствуют накоплению цвета и фенольной зрелости ягод. Сбор проводится вручную, с тщательной сортировкой ягод. Винификация основана на классической технологии и включает продолжительную холодную мацерацию, которая усиливает экстракцию цвета и аромата, а также медленную алкогольную ферментацию при пониженных температурах для сохранения сортовых оттенков. Созревание и стабилизация проходят в стальных емкостях, без контакта с дубом, что позволяет подчеркнуть чистый фруктовый профиль вина. 

• Сорт винограда: Саперави.
• Цвет: тёмный гранатово-рубиновый.
• Аромат: сортовой, с нотами фиалки, спелых тёмных ягод и лёгкими кожаными нюансами.
• Вкус: насыщенный, пряно-фруктовый, с округлыми танинами и гармоничной кислотностью.
• Гастрономические сочетания: блюда грузинской кухни, красное мясо, птица на гриле.
• Температура сервировки: 16-18 °C.