Вино Киндзмараули Гиоргоба 0.75л керамика
Видео товара
Другие объемы
Другие года
Красное полусладкое вино Giorgoba Киндзмараули 0.75 л керамика производится в микрозоне Киндзмараули, расположенной в Кахетии, в долине реки Дуруджи. Виноград растет на аллювиально-каменистых почвах с хорошим дренажем и естественным контролем урожайности. Основой вина служит сорт Саперави, который здесь достигает высокой концентрации сахаров при сохранении кислотности. Ферментация проходит при контролируемой температуре и останавливается естественным образом за счет охлаждения, что позволяет сохранить природную сладость без добавления сахара. Выдержка осуществляется в стальных емкостях, чтобы не искажать сортовой характер. Уникальность вина подчеркнута керамической сувенирной бутылкой, которая отсылает к традиционной грузинской культуре виноделия.
- Сорт винограда: Саперави.
- Цвет: насыщенный рубиновый с фиолетовыми оттенками.
- Аромат: спелая вишня, черная смородина, мягкие ноты граната.
- Вкус: полусладкий, округлый, с сочной фруктовой сладостью и живой кислотностью, послевкусие ровное и чистое.
- Гастрономические сочетания: десерты с ягодами, мягкие сыры, фрукты, блюда грузинской кухни с умеренной пряностью.
- Температура сервировки: 14-16 °C.