Giorgoba Saperavi Вино Гиоргоба Саперави 0.75л

Красное сухое вино Giorgoba Saperavi 0,75 л создаётся из винограда, выращенного в солнечной Кахетии, одном из ключевых винодельческих регионов Грузии. Терруар отличается тёплым климатом, продолжительным периодом созревания и разнообразными почвами, что позволяет ягодам накапливать цвет, сахар и фенольные вещества. Урожай собирают только при полной зрелости. Далее следует традиционная винификация при контролируемой температуре, что помогает сохранить сортовой характер. Ферментация проходит на мезге. Выдержка проводится в стальных ёмкостях, что дает возможность подчеркнуть природную структуру сорта Саперави. 

• Сорт винограда: Саперави.
• Цвет: глубокий рубиновый с тёмными оттенками.
• Аромат: спелые тёмные ягоды, вишня, лёгкие пряные ноты.
• Вкус: насыщенный, плотный, бархатистый, с выраженными танинами и ягодной кислотностью.
• Гастрономические сочетания: баранина, дичь, свежеиспечённый хлеб, выдержанные и полутвёрдые сыры.
• Температура сервировки: 16-18 °C.