Chateau Vigneron Kisi Вино Шато Виньерон Киси 0.75л

Белое сухое вино Chateau Vigneron Kisi 2022 года 0,75 л — янтарное, созданное из редкого автохтонного сорта. Виноград был выращен в Кахетии, регионе с жарким летом, солнечной осенью и выраженной суточной амплитудой температур. Эти условия способствуют концентрации ароматов и сохранению кислотности. Урожай 2022 года в Грузии оказался удачным для виноделов. Погода была стабильной, без затяжных дождей в период сбора. Вино произведено по древним технологиям. Ферментация проходила на мезге в кувшинах квеври, зарытых в землю. Контакт с кожицей длился не менее шести месяцев. Далее следовала выдержка в тех же сосудах без вмешательства современных методов. Такой подход формирует глубокую структуру и аутентичный профиль. Вино ценится за редкий сорт, строгую традиционную технологию и яркое отражение терруара. 

• Сорт винограда: Киси.
• Цвет: насыщенный янтарный.
• Аромат: сухофрукты, айва, травы, орехи, чайные ноты.
• Вкус: плотный, структурный, с выраженными танинами, пряными и минеральными оттенками.
• Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, блюда из птицы, овощи на гриле, грузинская кухня.
• Температура сервировки: 10-12 °C.