Chateau Vigneron Khikhvi Вино Шато Виньерон Хихви 0.75л

Белое сухое вино Chateau Vigneron Khikhvi 2022 года 0,75 л относится к категории аутентичных грузинских образцов оранжевого стиля. Оно создано из автохтонного сорта Хихви, выращенного в Кахетии, регионе с тёплым климатом и разнообразными почвами, которые формируют выразительный и глубокий винный профиль. Урожай 2022 года прошёл в благоприятных погодных условиях. Лето было тёплым, без резких перепадов, что позволило винограду достичь хорошей зрелости и сохранить природный баланс. Вино произведено по традиционной кахетинской технологии. Ферментация проходила вместе с мезгой. Выдержка осуществлялась не менее шести месяцев в огромных керамических кувшинах квеври, зарытых в землю. Такой подход придал вину плотность, сложность и характерную текстуру. 

• Сорт винограда: Хихви.
• Цвет: янтарный, с золотистым оттенком.
• Аромат: сухофрукты, спелая груша, мёд, полевые травы, лёгкие пряные ноты.
• Вкус: насыщенный, структурный, с мягкими танинами, оттенками запечённых фруктов и длительным сухим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из птицы, овощи на гриле, выдержанные сыры, традиционная грузинская кухня.
• Температура сервировки: 10-12 °C.