Chateau Manavi Tsinandali Вино Цинандали Шато Манави 0.75л
Видео товара
Белое сухое вино Chateau Manavi Tsinandali 0,75 л относится к классическим сортам восточной Грузии и отличается свежим, сдержанным характером. Оно производится в микрозоне Цинандали региона Кахетия, где виноградники расположены на легких глинистых и известковых почвах. Такой терруар способствует сохранению кислотности и чистоты вкуса. Купаж включает в себя сорта Ркацители и Мцване, которые дополняют друг друга. Сбор урожая проводится при оптимальной зрелости ягод. Винификация проходит традиционным способом при контролируемой температуре 15-17 °C в стальных емкостях. Это позволяет сохранить сортовой аромат. После ферментации вино недолгое время выдерживается в дубовых бочках и эмалированных резервуарах. Перед розливом его осветляют и фильтруют. Оно производится в соответствии с действующим винодельческим законодательством Грузии и высоко ценится за стабильное качество, удачное соотношение цены и уровня исполнения.
- Сорта винограда: Ркацители 85%, Мцване 15%.
- Цвет: светло-соломенный с зеленоватым оттенком.
- Аромат: свежий, с нотами зеленого яблока, цитрусовых, белого персика, груши и легкими тропическими нюансами.
- Вкус: сухой, освежающий, гармоничный, с живой кислотностью и чистым фруктовым послевкусием.
- Гастрономические сочетания: рыба, морепродукты, салаты, легкие закуски, блюда грузинской кухни.
- Температура сервировки: 10-12 °C.