Weinhaus Steffen Riesling Trocken Steillage Вино Вайнхаус Штеффен Рислинг Трокен Штайллаге 0.75л
Белое полусухое вино Weinhaus Steffen Riesling Trocken Steillage 0,75 л создано в классической стилистике мозельских Рислингов. Оно демонстрирует чистый профиль, в котором яркая кислотность сочетается с деликатной фруктовостью и минеральными акцентами. Виноград растет на крутых сланцевых склонах Мозеля, где тонкие почвы и холодный климат формируют выразительный характер ягод. Урожай собирают вручную в момент оптимальной спелости. Ягоды быстро доставляют в прессовый цех, сортируют и мягко дробят. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре, что помогает сохранить свежесть и природные ароматы сорта. Далее следует выдержка на тонком осадке, длительность которой усиливает структуру и добавляет глубины вкусу. Вино известно своей чистотой стиля и сбалансированным профилем, а также отмечено медалями на международных конкурсах, включая Berlin Wine Trophy и Mundus Vini Summer Tasting.
- Сорт винограда: Рислинг.
- Цвет: светло-соломенный, прозрачный, с зеленоватыми отблесками.
- Аромат: цитрус, зеленое яблоко, белые цветы, легкие минеральные ноты.
- Вкус: сухой, с яркой кислотностью, нюансами лайма и груши, тонкой сладостью и устойчивым минеральным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: рыба на пару, салаты, белые сыры, легкая азиатская кухня.
- Температура сервировки: 10-12 °C.