Necto III Riesling Mosel Вино Некто 3 Рислнг Мозель 0.75л

Белое сладкое вино Necto III Riesling Mosel 2014 года 0,75 л отличается мягкой текстурой и ярким стилем, в котором сладость сочетается с кислотностью, характерной для Мозеля. Виноград рос на крутых склонах региона с сланцевыми почвами, которые дают ягодам выраженный минеральный тон. 2014 год был неровным по погоде, но для Рислинга оказался успешным благодаря прохладному периоду созревания, который сохранил кислотность и усилил аромат. Ягоды собирались вручную с разных участков, что позволило объединить разные оттенки вкуса. Плоды мягко прессовали, после чего сок ферментировали в стальных емкостях с контролируемой температурой. Брожение остановили при достижении нужной сладости. Вино выделяется точным балансом и узнаваемым стилем, а также высокими оценками в ряде профессиональных обзоров, которые отмечают его сложность и чистоту.

• Сорт винограда: Рислинг
• Цвет: светло-золотистый
• Аромат: спелые цитрусы, белые цветы, мед, минеральные ноты
• Вкус: сладкий, округлый, с яркой кислотностью и долгим фруктовым послевкусием
• Гастрономические сочетания: фуа-гра, мягкие сыры, фруктовые десерты
• Температура сервировки: 8-10 °C.