Necto I Riesling Mosel 2020 Вино Некто 1 Рислнг Мозель 2020г 0.75л

Белое полусухое вино Necto I Riesling Mosel 2020 года 0,75 л создано в свежем и минеральном стиле, характерном для верхней части долины Мозеля. Лозы растут на крутых склонах со сланцевыми почвами, которые придают вкусу чёткую кислотность и лёгкую минеральность. Урожай 2020 года в регионе прошёл ровно: тёплое лето ускорило созревание, а прохладные ночи помогли сохранить кислотность, поэтому виноделы считают год удачным для классических мозельских Рислингов. Вино создано из ягод, собранных на разных участках, что подчёркивает идею соединения терруаров и клонов. Ферментация проходила в стальных резервуарах при контролируемой температуре, после чего выдержка на осадке длилась 9 месяцев. Такой подход сделал букет более глубоким. 

• Сорт винограда: Рислинг.
• Цвет: светло-соломенный, прозрачный.
• Аромат: цитрусовые, яблоки, белые цветы, лёгкая минеральность.
• Вкус: ровный, с яркой кислотностью, нотами лайма, груши и кремовой текстурой от выдержки на осадке.
• Гастрономические сочетания: рыба, салаты, мягкие сыры, лёгкая азиатская кухня.
• Температура сервировки: 10-12 °C.