Weingut Julg Riesling GG Schweigener Sonnenberg 2022 Вино Вайнгут Юльг Рислинг ГГ Швайгенер Зонненберг 2022г 0.75л

Белое сухое вино Weingut Julg Riesling GG Schweigener Sonnenberg 2022 года 0,75 л создано в современном немецком стиле, который подчеркивает чистоту и точность Рислинга. Виноград собирали на участке Schweigener Sonnenberg, расположенном на пограничной территории Пфальца и Эльзаса. Лозы растут на склонах высотой до 280 метров, где солнца много, а почвы состоят из желтого известняка и мергеля, лежащих на слоях серого известняка. Год выдался теплым и стабильным, что помогло ягодам полностью вызреть. Сбор провели в оптимальный момент, чтобы сохранить умеренное содержание алкоголя и естественную кислотность. Брожение проходило спонтанно. Затем вино восемь месяцев выдерживали в барриках на тонком осадке. Оно считается одним из лучших в ассортименте хозяйства и часто отмечается критиками за выразительность и баланс.

• Сорт винограда: Рислинг.
• Цвет: светло-соломенный, прозрачный.
• Аромат: интенсивный, минеральный, с фруктовыми и пряными нюансами.
• Вкус: плотный, точный, с яркой кислотностью и солоноватым оттенком.
• Гастрономические сочетания: рыба, блюда из морепродуктов, легкие сыры.
• Температура сервировки: 8-12 °C.