Weingut Burg Ravensburg Sulzfeld Riesling Вино Вайнгут Бург Равенсбург Зульцфельд Рислинг 0.75л
Белое сухое вино Weingut Burg Ravensburg Sulzfeld Riesling 0,75 л создано в регионе Баден, известном своими солнечными склонами и мягким климатом. Виноград был выращен на виноградниках возле деревни Зульцфельд на высоте около 250 метров над уровнем моря. Почвы здесь известково-глинистые, что придаёт вкусу минеральность и свежесть. Урожай собирают вручную при оптимальной зрелости ягод, после чего ягоды сортируют и подвергают мягкому прессованию. Брожение проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре около 16 °C, что сохраняет чистоту аромата. Затем вино выдерживают на осадке около полугода, благодаря чему приобретает глубину вкуса и сбалансированную структуру. Этот Рислинг отмечен винными критиками за гармонию кислотности и минеральности, часто упоминается в рейтингах лучших вин региона Баден.
- Сорт винограда: Рислинг.
- Цвет: светло-соломенный с зеленоватыми бликами.
- Аромат: выраженный, с оттенками цитрусов, яблока и лёгких минеральных тонов.
- Вкус: свежий, сбалансированный, с фруктовыми акцентами и продолжительным минеральным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: отлично подходит к морепродуктам, белому мясу, сырам с мягкой коркой и блюдам азиатской кухни.
- Температура сервировки: 10-12 °C.
