Staffelter Hof Paradies Riesling Feinherb Вино Мозель Штаффельтер Хоф Парадайз Рислинг Файнхерб 0.75л

Белое полусладкое вино Staffelter Hof Paradies Riesling Feinherb 0,75 л — сочное, с выразительным профилем, созданное с минимальным вмешательством человека в процесс винификации. В букете преобладают тона спелых фруктов и прежде всего яблока, которым, по легенде, змей-искуситель соблазнил Еву и Адама в Эдемскому саду. На отсылку к библейскому мифу намекает название вина Парадайс («Рай»). Сорт Рислинг, используемый для производства поступает с виноградников деревни Крёве. Лозы растут в долине реки Мозель на сине-сланцевых почвах и обрабатываются исключительно органическими методами. Ферментация осуществляется в стали с дикими дрожжами и останавливается путем понижения температуры при достижении оптимального уровня сахаристости (22 г на л). Вино некоторое время выдерживается в стали, получается легким и свежим.

• Сорт винограда: белый Рислинг 100%.
• Цвет: светло-соломенный.
  Аромат: насыщенный, обволакивающий и одновременно нежный, с тонами яблок, персиков, меда, белой смородины и цукатов из грейпфрута.
• Вкус: очень сочный, яркий, питкий, с красивым сочетанием кислинки и фруктовой сладости, с пикантными терпкими тонами цедры в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: белое мясо со сливочным соусом, зеленые салаты, курица в панировке, тунец на гриле, запеченный картофель, кабачки с сыром и сливками, яблочный пирог, мягкие сыры.
• Температура сервировки: 8-10 градусов.