Philipp Kuhn Laumersheimer Kirschgarten GG Pinot Noir 2017 Вино Филипп Кун Ляумерсхаймер Киршгартен ГГ Пино Нуар 2017 1.5л
Красное сухое вино Philipp Kuhn Laumersheimer Kirschgarten GG Pinot Noir 2017 года 1,5 л представляет собой пример высокого немецкого виноделия в стиле Бургундии. Виноград для него выращен в терруаре Киршгартен (виноградники в окружении вишневых садов) в Пфальце, на юго-восточных склонах с каменистыми и известковыми почвами. 2017 год отличался тёплым летом и умеренно дождливой осенью, что позволило собрать здоровые, концентрированные ягоды с ярким ароматическим потенциалом. Винификация проходила с длительной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре, после чего вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении более 18 месяцев. Формат магнум подчёркивает уникальность этой версии, обеспечивая более гармоничное и длительное развитие напитка. Вино отмечалось высокими оценками критиков и вошло в число лучших образцов категории Grosses Gewachs, сопоставимой с французским Grand Cru.
- Сорт винограда: Пино Нуар.
- Цвет: насыщенный рубиново-красный с лёгким гранатовым оттенком.
- Аромат: глубокий и многослойный, с тонами вишни, малины, сушёной клюквы, оттенками лесной земли, табака и пряных специй.
- Вкус: элегантный и структурный, с бархатными танинами, нотами спелых красных ягод, лакрицы, минеральным фоном и долгим, слегка дымным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: блюда из утки и гуся, телятина, дичь, выдержанные сыры.
- Температура сервировки: 16-18 °C.