Schnee Jager Bavarian Bitter Шнапс Шнее Егер Баварский Битер 0.5л

Шнапс Schnee Jäger Bavarian Bitter — это горький травяной шнапс (биттер) в традициях баварского дистилляторского мастерства, где чистота спирта сочетается с насыщенным растительным характером. Сырьё собирают в экологически благополучных районах Баварии и предгорьях Альп, где почвы богаты минералами, а климат способствует накоплению эфирных масел в травах и кореньях. Подбор ингредиентов ведётся особенно тщательно: в состав входят десятки трав, специй, кореньев и цитрусовых корок, среди которых типично используются горечавка, анис, фенхель, кориандр, имбирь, апельсиновая цедра и полынь. После мацерации растительного сырья в спиртовой основе настой подвергается точной дистилляции, позволяющей сохранить баланс горечи и ароматики. Готовый биттер фильтруют и разливают без выдержки в бочках, что помогает сохранить яркий и чистый травяной профиль.

• Цвет: прозрачный с лёгким золотистым или янтарным оттенком.
• Аромат: сложный, многослойный, с доминирующими нотами трав, цитрусовых, пряностей и лёгкой горечью, с нюансами аниса, фенхеля, имбиря и апельсиновой цедры.
• Вкус: насыщенный, горько-травяной и сбалансированный, с постепенным раскрытием пряных и цитрусовых оттенков.
• Гастрономические сочетания: употребляется в чистом виде охлаждённым до 8–12°C как аперитив, со льдом для смягчения вкуса, а также в коктейлях с тоником, имбирным элем и цитрусовыми компонентами.
• Температура сервировки: 8–12 °C.