Rum Takamaka Extra Noir Ром Такамака Экстра Нуар 0.7л в подарочной упаковке

Ром Takamaka Extra Noir 0,7 л — это насыщенный тёмный сорт с Сейшельских островов крепостью 43%, в букете которого тропическая яркость встречается с благородной древесной глубиной. Его производит дистиллерия Trois Freres на острове Маэ. В основе — сок органического сахарного тростника, собранного и переработанного максимально быстро для сохранения свежести сырья. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре в течение 4-5 дней, затем следует трёхэтапная дистилляция. Главная особенность Такамака Экстра Нуар — выдержка в двух типах бочек: новых из французского дуба и старых из-под бурбона. Такое сочетание даёт и свежую древесную структуру, и сладкую карамельно-ванильную базу. Этот ром можно дегустировать как в чистом виде, так и использовать для коктейлей.

• Цвет: глубокий тёмно-янтарный с медными искрами.
• Аромат: плотный и многослойный, вначале чувствуются сочные тропические фрукты, далее вступают карамель, ваниль, сливочный крем, пряная древесина, мускатный орех и засахаренный имбирь.
• Вкус: округлый, плотный, но без излишней жёсткости, доминируют сладкие фруктовые тона, которые плавно переходят в тёмный шоколад, специи и тёплую древесину, в послевкусии лёгкая пряная остринка добавляет объём и интригу.
• Гастрономические сочетания: тёмный шоколад, орехи, запечённые бананы, десерты с карамелью, копчёная утка, рёбра барбекю, выдержанные сыры с ореховыми нотами, можно использовать в коктейлях Old Fashioned, Dark `n` Stormy, Mai Tai.
• Температура сервировки: 18-20 °С (в бокале типа тюльпан или снифтер).