Pampero Anejo Seleccion Ром Памперо Аньехо Селексьон 0.7л

Ром Pampero Añejo Selección — венесуэльский выдержанный ром крепостью 40%, созданный из спиртов на основе мелассы сахарного тростника. Сырье происходит из Венесуэлы, где тропический климат и плодородные почвы создают подходящие условия для выращивания сахарного тростника с высокой концентрацией сахаров. Для Selección отбирают выдержанные ромовые спирты, которые созревают в дубовых бочках, в том числе ранее использовавшихся для американского виски. Жаркий климат ускоряет взаимодействие спирта с древесиной и способствует формированию зрелого характера напитка. После выдержки спирты объединяют в купаж, сохраняя характерную для венесуэльского рома округлость и мягкую текстуру.

• Цвет: насыщенный янтарный с медными и золотистыми оттенками.
• Аромат: карамель, тростниковый сахар, ваниль и мед дополняются спелым бананом, ананасом и засахаренной апельсиновой цедрой; далее проявляются корица, гвоздика, мускатный орех, дуб, орехи и шоколад.
• Вкус: мягкий и округлый, с тонами мелассы, карамели, ириса, изюма и фиников; сладость уравновешивают пряности, дубовая сухость, легкая горчинка и оттенок темного шоколада.
• Гастрономические сочетания: темный шоколад с высоким содержанием какао, миндаль, фундук и выдержанные сыры с ореховыми оттенками; также подходит для подачи без сопровождения в качестве дижестива.
• Температура сервировки: 18–20 °C.