Herout XO Hors dAge Кальвадос Эру ХО Ор дАж 1.5л
Видео Herout XO Hors dAge Кальвадос Эру ХО Ор дАж 1.5л
Сусло для приготовления кальвадоса Эру Х.О. полученное после отжима яблок, помещают в чан для исключительно естественного брожения (местные дрожжи).
После завершения этого брожения сусла, полученные сидры перегоняют уже весной.
Полученный в результате перегонки сидра,яблочный бренди получается бесцветным и прозрачным, удивительно цветочно-фруктовым.
Затем уже яблочные спирты выдерживают не менее 6 лет в дубовых бочках. Искусство смешивания позволяет создать уникальный стиль домашнего кальвадоса Эру, сочетая в себе дополнительные качества каждого из бренди. Все дело в том, чтобы добиться идеального баланса фруктовости и древесности, утонченности и сложности, округлости и силы. Рекомендуем использовать кальвадос Эру Х.О. в чистом виде в качестве дижестива.
Цель Дома Эру - раскрыть основные ароматы своих кальвадосов AOC, придавая им свежесть и утонченность, без искусственного окрашивания.