The Hilt Pinot Noir 2017 Вино Зэ Хилт Пино Нуар 2017г 0.75л

Вино The Hilt Pinot Noir 2017 0.75 л происходило из ограниченной партии, созданной на склонах холодных прибрежных районов Санта-Барбары в Калифорнии. Напиток приобрел узнаваемый характер благодаря терруару, где прохладный океанический климат, туманы и минеральные почвы из известняка и песчаника придавали ягодам тонкий баланс свежести и глубины. Производство велось с применением бережного сбора вручную, последующего тщательного отбора ягод и ферментации в небольших емкостях, что позволяло максимально сохранить индивидуальность урожая. Созревание проходило в дубовых бочках, часть которых была новой, благодаря чему букет обогащался пряными и дымными акцентами. Каждая деталь технологии подчеркивала стремление виноделов к созданию утонченного и сложного вкусового профиля.

• Сорт винограда: Пино Нуар.
• Цвет: насыщенный рубиновый.
• Аромат: красные ягоды, вишня, пряности, легкие ноты земли и дыма.
• Вкус: гармоничный, с оттенками спелой клубники, граната и мягких танинов.
• Гастрономические сочетания: утка, ягненок, грибы, сыры средней выдержки.
• Температура сервировки: 14–16 °C.