Вина региона Лангедок-Руссийон 2018 года

Вина региона Лангедок-Руссийон 2018 г. — выразительные напитки, сочетающие силу юга и изысканность традиции. Производители создавали их из винограда Каберне Совиньон, Сира, Гренаш, Кариньян, Мурведр, Сенсо, а также из белых сортов Руссан, Марсан, Верментино и Гренаш Блан. Год отличался жарким летом и мягкой зимой, при этом весна принесла обильные осадки, позволившие лозам накопить влагу после засушливого периода. Урожай был обильным, но неравномерным: часть участков пострадала от ливней и града, однако в целом сбор оказался успешным, а ягоды — концентрированными и ароматными. Виноделы активно применяли методы холодной мацерации и мягкого прессования, чтобы сохранить естественную свежесть и подчеркнуть терруарное происхождение. Долгое брожение на диких дрожжах и выдержка в дубе придавали алкоголю глубину и структуру, формируя гармонию между фруктовой насыщенностью и благородной сложностью.

Во вкусе вина Languedoc-Roussillon 2018 г. демонстрируют зрелую плотность и сбалансированную силу. Красные раскрываются нотами спелой ежевики, черешни, перца, лаванды, кожи, табака. Белые передают оттенки персика, цитруса, акации, миндаля, морской свежести. Розовые звучат лёгкой фруктовостью, намёками на клубнику, гранат, травы и соль. Аромат наполнен теплом, подчёркивает солнечное происхождение и природную энергию региона.