Вина Кот дю Рон Вилляж (Cotes du Rhone Villages) 2020 года

Вина Кот дю Рон Вилляж урожая 2020 г. — выразительные сухие напитки с ярким южным характером. Основу составляли сорта Гренаш, Сира и Мурведр, выращенные на солнечных склонах долины Роны. Урожай собирали вручную, затем ягоды проходили бережное дробление и ферментацию при контролируемой температуре. Производители стремились сохранить природную структуру ягод, поэтому использовали минимальную фильтрацию и ограниченное вмешательство в процесс созревания. Некоторые хозяйства выдерживали часть вина в дубовых бочках, что придавало напиткам тонкие древесные акценты и округлость. Климатический сезон отличался жарким летом и малым количеством осадков, но весенние дожди обеспечили достаточную влагу, позволив лозам выдержать жару. Из-за засушливых периодов урожай оказался немного меньше обычного, однако концентрация сахаров и фенольных соединений в ягодах увеличилась, что повысило глубину вкуса и ароматическую насыщенность.

Вкус красных вин Кот дю Рон Вилляж (Cotes du Rhone Villages) 2020 года раскрывается мягко, сохраняя баланс между спелостью и свежестью. Первое впечатление создают ноты спелой вишни, черной смородины, затем ощущаются оттенки лаванды, тимьяна и белого перца. Аромат наполнен теплом земли, лесными ягодами и легкими дымчатыми тонами. Танинная структура плотная, но элегантная, послевкусие длительное, с лёгкой минеральной прохладой. Белые варианты демонстрируют сочность косточковых фруктов, цитрусов и лёгкий намёк на мед. Благодаря гармонии кислотности и зрелости эти напитки обладают потенциалом выдержки и сохраняют выразительность при подаче в молодом возрасте. Вина 2020 года из Кот дю Рон Вилляж отличает редкое сочетание мощи, тонкости и природного характера южнофранцузского терруара.