Вина Кондрие (Condrieu) 2016 года

Вина Кондрие 2016 г. создавались в северной части Долины Роны. Урожай собирали на крутых гранитных склонах, где лозы сорта Вионье давали небольшие, но концентрированные ягоды. Весна оказалась прохладной и затяжной, однако лето принесло устойчивое тепло без изнуряющей жары, что позволило ягодам достичь идеальной зрелости при сохранённой кислотности. Осенние дожди начались поздно, поэтому сбор прошёл без спешки, а виноград сохранил здоровую кожицу и ароматическую насыщенность. Урожайность оказалась ниже средней, но качество ягод превзошло ожидания виноделов — сусло отличалось чистотой, плотной текстурой и высоким содержанием ароматных масел, присущих лучшим урожаям Вионье.

Производители использовали щадящее прессование и ферментацию при контролируемой температуре, часть сусла выдерживали в дубовых бочках, что придавало напиткам дополнительную округлость и пряные ноты. Вина Кондрие (Condrieu) 2016 года имеют нежную структуру и благородную маслянистость. Во вкусе ощущается персик, груша, жимолость, миндаль, белые цветы. Послевкусие тянется плавно, оставляя лёгкий оттенок ванили и мёда. Аромат раскрывается постепенно, соединяя тропические тона, цитрус, специи и тонкую минеральность. Букет звучит тепло, объёмно и утончённо, демонстрируя зрелость и баланс, свойственные выдающимся урожаям.