Вина Touraine (Тюрень) 2016 года

Вина Touraine 2016 г. — выразительные образцы французского виноделия, изготовленные в центре Долины Луары. Этот урожай состоял из ягод, собранных на живописных склонах, где лозы впитывали утреннюю прохладу и дневное солнце. Виноделы использовали сочетание сортов Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Gamay и Cabernet Franc, формируя белые, розовые и красные варианты с мягкой структурой. Год отличался необычным климатом: весна принесла обильные дожди и прохладу, а лето выдалось сухим, с устойчивым теплом, что позволило ягодам достигнуть гармоничного соотношения кислотности и сахара. Из-за погодных колебаний урожай оказался меньше обычного, но качество гроздей превзошло ожидания — каждая ягода вобрала концентрированную свежесть и чистоту терруара. Методы винификации включали ферментацию при контролируемой температуре, использование природных дрожжей и выдержку в стальных резервуарах или дубовых бочках, что обеспечивало баланс между яркостью и сложностью ароматов.

Вина Тюрень 2016 года сохраняют живую энергию в каждом глотке. Белые демонстрируют аромат цветов, трав и цитрусов, вкус наполнен свежестью, минеральностью, оттенками груши и зеленого яблока. Красные показывают утонченность, их аромат звучит черной смородиной, легкими нотами специй и земли, а вкус раскрывается мягкостью, теплом и шелковистой текстурой. Розовые версии очаровывают деликатной фруктовостью, напоминающей клубнику и малину, их вкус чистый, освежающий, с лёгким послевкусием. Напитки отличились гармонией, глубиной и естественной элегантностью, став выражением характера региона, где традиции переплелись с природной щедростью и вниманием к деталям.