Chateau Haut Brion Rouge Pessac Leognan AOC 1 er Grand Cru Classe 2008 Вино Шато О Брион Премье Гран Крю Классе Пессак Леоньян 2008г 0.75л

Вино Chateau Haut Brion Rouge Pessac Leognan AOC 1 er Grand Cru Classe 2008 0,75 л создано в легендарной области Пессак-Леоньян, где гравийные почвы с примесью глины и песка обеспечивали отличную дренажную способность и глубокое прогревание лоз. Урожай 2008 года собирался вручную с тщательной сортировкой ягод, что позволило отобрать только оптимально зрелое сырьё. Ферментация проходила в стальных чанах при контролируемой температуре, после чего ассамбляж выдерживался в дубовых бочках, значительная часть которых была новой, на протяжении года и более. Такая технология способствовала формированию сложной структуры и глубины вкуса, а также гармоничной интеграции танинов и ароматических компонентов.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
• Цвет: глубокий рубиновый с гранатовыми оттенками.
• Аромат: сложный, с нотами чёрной смородины, табака, кедра, кожи и лёгкими дымными нюансами.
• Вкус: насыщенный, многослойный, с бархатистыми танинами, оттенками спелых тёмных ягод, специй и длительным элегантным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: дичь, зрелые сыры, говядина в трюфельном соусе.
• Температура сервировки: 16–18 °C.