Chateau De Beaufort Puligny-Montrachet Premier Cru Les Combettes 2016 Вино Шато Де Бофор Пулиньи-Монтраше Премье Крю Ле Комбет 2016г 0.75л
Другие года
Вино Chateau De Beaufort Puligny-Montrachet Premier Cru Les Combettes 2016 0.75л создавалось в самом сердце Бургундии, на виноградниках коммуны Пюлиньи-Монраше, где известняковые и глинисто-мергелевые почвы придают ягодам изысканную минеральность. Урожай 2016 года отличался низкой урожайностью, но высокой концентрацией вкуса, что позволило мастерам добиться редкого баланса между насыщенностью и изяществом. Брожение проводилось в дубовых бочках с последующей выдержкой на осадке в течение 12 месяцев, что придало напитку кремовую текстуру и сложный ароматный профиль. Производство велось с вниманием к каждой детали: минимальное вмешательство и бережное обращение с ягодой позволили сохранить естественную чистоту и энергию терруара Côte de Beaune.
- Сорт винограда: Шардоне.
- Цвет: золотисто-соломенный с лёгким блеском.
- Аромат: спелые груши, миндаль, цветочный мёд и едва уловимая минеральная нота.
- Вкус: глубокий, округлый, с оттенками сливочного масла, цитрусов и минеральной свежести.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, запечённая рыба, мясо птицы под сливочным соусом, выдержанные сыры.
- Температура сервировки: 10–12 °C.