Chateau DAurilhac Cru Bourgeois Haut Medoc AOC Вино Шато ДОриляк Крю Буржуа АОС О Медок 0.75л
Вино Chateau DAurilhac Cru Bourgeois Haut Medoc AOC 0,75 л изготовили из урожая, собранного на гравийно-песчаных и известково-глинистых почвах, характерных для аппелласьона Haut-Médoc, которые обеспечивают отличное дренирование и способствуют равномерному созреванию ягод. Виноградники, где выращивали Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc и Petit Verdot, в 2016 году собрали зрелые гроздья, давшие структурное, сбалансированное вино с плотной текстурой и потенциалом к выдержке — благодаря традиционной ферментации и выдержке в дубовых бочках оно развивало комплекс ароматов темных ягод, специй и деликатного табака. Терруар региона с умеренно океаническим климатом мягко охлаждал лозы, сохраняя кислотность и позволяя танинам сглаживаться. Категория Cru Bourgeois подчеркивает стремление производителя к высокому качеству вина в рамках классических медокских стандартов.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.
- Цвет: глубокий рубиново-красный.
- Аромат: ноты черных фруктов, ежевики и легкие древесные нюансы.
- Вкус: плотный и сбалансированный, зрелые танины, фруктовая база с оттенками спелой вишни и специй.
- Гастрономические сочетания: блюда из говядины, ягнятины, сыры.
- Температура сервировки: 16-18 °C.