Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint Estephe 2018 Вино Шато Кос д`Эстурнель Гран Крю Классе Сент Эстеф 2018г 0.75л
Другие года
Вино Chateau Cos d`Estournel Grand Cru Classe Saint Estephe 2018 0,75 л — культовый алкоголь от легендарного хозяйства, чья история уходит в XVIII век. Урожай 2018 года отличался исключительной зрелостью ягод, благодаря чему напиток получил глубокий характер и редкую гармонию. Виноград собирали вручную с терруара, расположенного на гравийных и глинисто-известковых почвах северного Медока — земли, где лозы впитывают морской воздух и солнечное тепло Атлантики. После тщательной сортировки ягоды прошли ферментацию в стальных чанах с контролем температуры, а затем выдержку в дубовых бочках, половина из которых была новой. Такой метод позволил достичь баланса между насыщенностью, свежестью и сложной ароматической структурой, отражающей стиль и философию замка Cos d`Estournel.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
- Цвет: глубокий рубиново-гранатовый с фиолетовым отблеском.
- Аромат: спелая черная смородина, ежевика, ваниль и легкие ноты специй.
- Вкус: бархатистый, многослойный, с яркими танинами и долгим послевкусием.
- Гастрономические сочетания: красное мясо, утка, выдержанные сыры, блюда с трюфелями.
- Температура сервировки: 16–18 °C.