Chateau Cos d Estournel Saint Estephe Вино Шато Кос д Эстурнель Сент Эстеф 0.75л
Вино Chateau Cos d`Estournel Saint Estephe 0,75 л — это воплощение аристократической элегантности Бордо и философии терпеливого мастерства. Его создают в апелласьоне Saint-Estèphe, на северных склонах Медока, где лоза впитывает силу гравийно-глинистых почв, обогащённых минералами. В хозяйстве Cos d`Estournel применяют бережный ручной сбор урожая и двойную сортировку ягод, чтобы сохранить идеальный баланс зрелости и чистоты вкуса. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, а выдержка осуществляется в дубовых барриках, часть которых ежегодно обновляют. Такое сочетание традиций и кропотливого труда мастеров рождает насыщенный, глубоко структурированный напиток с долгим потенциалом хранения и благородной сложностью букета.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.
- Цвет: насыщенный рубиново-гранатовый.
- Аромат: выразительный, с тонами чёрной смородины, кедра, графита и лёгких пряностей.
- Вкус: плотный, гармоничный, с бархатными танинами и продолжительным минеральным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса, дичь, выдержанные сыры, трюфели.
- Температура сервировки: 16–18 °C.