Chateau Cos d Estournel 2er Grand Cru Classe Saint Estephe 2012 Вино Шато Кос д Эстурнель Гран Крю Классе Сент Эстеф 2012г 0.75л

Вино Chateau Cos d`Estournel 2er Grand Cru Classe Saint-Estephe 2012 0,75 л создавалось на легендарных склонах коммуны Сент-Эстеф, где глинисто-известняковые и гравийные почвы придают ягодам мощь и глубину. 2012 год отличался умеренной температурой и долгим периодом созревания, что позволило достичь идеального баланса между свежестью и структурой. Виноград отбирался вручную, после чего проходил тщательную сортировку. Брожение осуществлялось в стальных емкостях с контролем температуры, а выдержка происходила в новых дубовых бочках французского происхождения в течение 18 месяцев. Этот метод обеспечил насыщенность вкуса и благородную текстуру, свойственную великим винам Бордо.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
• Цвет: глубокий гранатовый с рубиновыми отблесками.
• Аромат: сложный букет с оттенками черной смородины, табака, кедра и пряностей.
• Вкус: плотный, с мягкими танинами, нотами черных ягод, шоколада и легким минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: подходит к стейкам, ягненку, утке, выдержанным сырам.
• Температура сервировки: 16–18 °C.