Chateau Clerc Milon Grand Cru Classe 1998 Вино Шато Клер Милон Гран Крю Классе Пойяк 1998 года 1.5л

Вино Chateau Clerc Milon Grand Cru Classe 1998 1,5 л отразило характер великого Бордо, вобрав в себя изящество и силу терруара Пойяк. Виноград для этого урожая собирали вручную на склонах, обращённых к Жиронде, где гравийно-песчаные почвы создавали идеальные условия для равномерного созревания ягод. Каждая партия проходила тщательную сортировку, после чего сусло ферментировалось в стальных чанах с контролем температуры, что позволило сохранить яркость и чистоту фруктового профиля. Выдержка осуществлялась в дубовых бочках, часть из которых была новой, что добавило вину глубину и сложность. 1998 год отличился благоприятным балансом солнца и дождей, позволив создать напиток с выдающимся потенциалом выдержки и благородной структурой танинов.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.
• Цвет: глубокий рубиновый с лёгким гранатовым оттенком.
• Аромат: ноты чёрной смородины, табака, кедра и лёгких пряностей.
• Вкус: плотный, гармоничный, с оттенками вишни, кофе и благородного дуба.
• Гастрономические сочетания: мясо на гриле, ягнятина, блюда из дичи, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16–18 °C.