Chateau Cantemerle Haut Medoc AOC 5 me Grand Cru Вино Шато Кантемерль Гран Крю Классе АОС О Медок 0.75л

Вино Chateau Cantemerle Haut Medoc AOC 5 me Grand Cru 0.75 л производят в самом сердце Медока, на южной границе коммуны Мако. Хозяйство с многовековой историей объединяет традиции бордоского виноделия и современные методы контроля качества. Виноградники расположены на гравийных террасах с отличным дренажом и богатым минеральным составом почв, что обеспечивает ягодам насыщенность и благородную структуру. Урожай собирается исключительно вручную, после чего ягоды проходят двойную сортировку. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре, а выдержка длится около 12–16 месяцев в дубовых бочках, часть из которых обновляется ежегодно. Такое бережное обращение позволяет сохранить выразительность терруара и создать гармоничное, сбалансированное вино с потенциалом для длительного хранения.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.
• Цвет: глубокий рубиновый с гранатовым отблеском.
• Аромат: сложный, с тонами черной смородины, табака, кедра и легких ванильных акцентов.
• Вкус: плотный, элегантный, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: мясные блюда, утка, выдержанные сыры, дичь.
• Температура сервировки: 16–18 °C.