Chateau de Camensac Haut Medoc Grand Cru Classe Вино Шато де Каменсак Гран Крю Классе О Медок 0.75л
Вино Chateau de Camensac Haut Medoc Grand Cru Classe 0.75 л — это воплощение классической элегантности и аутентичного стиля Бордо. Производство осуществляется на винодельне, расположенной в коммуне Сен-Лоран-Медок, на границе с легендарным апелласьоном Сент-Жюльен. Терруар хозяйства отличает гравийно-галечный слой, лежащий на глиняно-известняковом основании, что обеспечивает превосходный дренаж и концентрированное созревание ягод. Виноград собирают вручную с лоз, чей возраст достигает нескольких десятков лет. Ферментация проводится в стальных емкостях с контролем температуры, после чего напиток выдерживается в дубовых бочках — около 12–15 месяцев, из которых значительная часть новых. Благодаря такой технологии формируется структура, объединяющая силу танинов и утонченность ароматического букета.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло.
- Цвет: глубокий рубиново-гранатовый.
- Аромат: выразительные ноты черной смородины, слив, кедра и ванили с легкими оттенками табака.
- Вкус: плотный, сбалансированный, с бархатными танинами и долгим, гармоничным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: идеально подходит к стейкам, дичи, выдержанным сырам и блюдам из баранины.
- Температура сервировки: 16–18 °C.