Chateau Branaire-Ducru Grand Cru Classe 2015 Вино Шато Бранер-Дюкрю Гран Крю Классе 2015г 0.75л
Другие года
Вино Chateau Branaire-Ducru Grand Cru Classe 2015 0.75 л отразило изысканную гармонию бордосского терруара Сен-Жюльен, где виноградники расположены на гравийных почвах с примесью глины и песка, создавая идеальные условия для равномерного созревания ягод. 2015 год отличался благоприятным климатом — тёплое лето и прохладные ночи обеспечили оптимальный баланс между сахаром и кислотностью. Производство осуществлялось по традиционной технологии с ручным сбором, тщательной сортировкой гроздей и холодной мацерацией для сохранения тончайших ароматов. Брожение проходило в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, а выдержка протекала в дубовых бочках, из которых около 60% были новыми. Такой подход придал напитку утончённую структуру, шелковистые танины и долгий потенциал развития в бутылке.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран.
- Цвет: насыщенный рубиново-гранатовый.
- Аромат: сложный, с оттенками спелой черной смородины, слив, табака и ванили.
- Вкус: глубокий, сбалансированный, с тонами черных ягод, кедра и легкими шоколадными нюансами.
- Гастрономические сочетания: идеально подходит к стейкам, тушеному ягненку, утке, выдержанным сырам.
- Температура сервировки: 16–18 °C.
