Chateau Branaire Ducru AOC Saint Julien 4 eme Grand Cru Classe 1999 Вино Сен Жульен Шато Бранер АОС 1999г 0.75л
Вино Chateau Branaire Ducru AOC Saint Julien 4 eme Grand Cru Classe 1999 0.75 л отразило аристократизм бордоского виноделия и особенности терруара Сен-Жюльен. Его создавали в историческом шато, основанном в XVII веке, где виноград выращивали на гравийных почвах с подслоем глины и известняка.. Климат сезона отличался умеренной температурой и сбалансированными осадками, что обеспечило ягодам исключительную зрелость и гармонию кислотности. Винификация проходила по классической технологии с ферментацией в нержавеющих чанах при контролируемой температуре и последующей выдержкой около 18 месяцев в дубовых бочках, из которых до 50% были новыми. Этот подход позволил сохранить природную энергию плодов и добавить благородные ноты дуба, формируя вино, соединяющее силу и изящество.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.
- Цвет: насыщенно-рубиновый с лёгкими кирпичными отблесками.
- Аромат: спелая черная смородина, графит, кожа, кедр и сухие травы.
- Вкус: сбалансированный, с шелковистыми танинами, оттенками спелых ягод, кофе и табака.
- Гастрономические сочетания: жаркое из ягнёнка, утка с пряными соусами, выдержанные сыры.
- Температура сервировки: 17–18 °C.
