Chateau Beychevelle Saint Julien AOC Вино Шато Бешвель Сен-Жюльен АОС 0.75л
Вино Chateau Beychevelle Saint Julien AOC 0.75 л — образец утончённого бордоского стиля, воплощающий элегантность и мощь терруара Сен-Жюльен. Виноград для него выращивается на гравийных склонах, омываемых тёплыми водами Жиронды, что обеспечивает идеальный баланс между солнечным прогревом и влажностью. Урожай собирают вручную с лоз возрастом более 30 лет, затем ягоды проходят двойную сортировку для сохранения безупречного качества. Брожение осуществляется в стальных и бетонных чанах при контролируемой температуре, после чего напиток выдерживается в дубовых бочках, из которых около половины — новые. Такая технология придаёт благородную глубину, бархатистую текстуру и многослойный букет, отражающий характер замка Beychevelle, известного своей историей и безупречной винодельческой культурой.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
- Цвет: насыщенный рубиново-гранатовый с лёгким фиолетовым отливом.
- Аромат: черная смородина, вишня, табак, ваниль и кедр, дополненные минеральными нюансами.
- Вкус: структурированный, округлый, с шелковистыми танинами и долгим благородным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: красное мясо на гриле, дичь, выдержанные сыры, блюда французской кухни.
- Температура сервировки: 16–18 °C.
