Chateau Beychevelle Grand Cru Classe Saint Julien 2016 Вино Шато Бейшевель Гран Крю Классе Сент Жюльен 2016г 0.375л
Видео Chateau Beychevelle Grand Cru Classe Saint Julien 2016 Вино Шато Бейшевель Гран Крю Классе Сент Жюльен 2016г 0.375л
Вино Chateau Beychevelle Grand Cru Classe Saint Julien 2016 0.375 л происходит из терруара Сен-Жюльен, одного из выдающихся апелласьонов Медока. Климат 2016 года отличался гармоничным сочетанием тепла и влажности, что обеспечило идеальное созревание ягод. Виноград собирался исключительно вручную с лоз, выращенных на гравийно-глинистых почвах, богатых минералами, благодаря чему вино обрело глубину и выразительную структуру. Ферментация проходила в стальных чанах при строго контролируемой температуре, а выдержка осуществилась в в дубовых бочках, из которых около 60% были новыми. Эта технология позволила достичь идеального баланса между свежестью и сложностью, сохранив фирменный характер замка Beychevelle — элегантность, шелковистые танины и благородную силу вкуса.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.
- Цвет: глубокий рубиново-гранатовый.
- Аромат: тона черной смородины, вишни и табака с оттенками кедра и специй.
- Вкус: плотный, гармоничный, с мягкими таннинами и долгим послевкусием с нюансами черных ягод и ванили.
- Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, говядина на гриле, утка, блюда из дичи.
- Температура сервировки: 16–18 °C.