Chateau Beychevelle Grand Cru Classe Saint Julien Вино Шато Бешвель Гран Крю Классе Сен Жюльен 0.75л
Другие года
Вино Chateau Beychevelle Grand Cru Classe Saint Julien 0.75 л создано в Бордо, где сочетаются морской бриз и гравийные почвы, обеспечивающие глубокое развитие лозы и зрелость ягод. Происходит из аппелласьона Сент-Жюльен, известного балансом между силой и элегантностью, с характерной структурой танинов и минералами гравийно-пёстрой терруарной мозаики. Виноград здесь вручную отбирают при оптимальной зрелости, а ферментация проходит в термоконтролируемых чанах, с последующей выдержкой в дубовых бочках (частично новых) для смягчения структуры и придания сложных древесно-ванильных оттенков. Тщательный уход за лозами, включающий ограничение урожайности, усиливает концентрацию ароматов и аккумулирует природные вещества, которые затем выражаются в богатой палитре напитка.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.
- Цвет: глубокий рубиново-вишневый с гранатовыми отблесками.
- Аромат: насыщенный, с нотами черной смородины, кедра, специй и тонкой минеральностью.
- Вкус: плотный, гармоничный, с упругими танинами, фруктовыми слоями и долгим послевкусием.
- Гастрономические сочетания: выдержанное красное мясо, дичь, зрелые сыры.
- Температура сервировки: 16–18 °C.