Chateau l Angelus Saint-Emilion AOC 1-er Grand Cru Classe Вино Шато Анжелюс 2013г 0.75л
Вино Chateau l Angelus Saint-Emilion AOC 1-er Grand Cru Classe 2013 0,75 л — это подлинное выражение мастерства Бордо, воплощающее утонченную гармонию между терруаром и традицией. Виноградники хозяйства Château l`Angélus расположены на южных склонах Сент-Эмильона, где глинисто-известняковые и песчаные почвы создают идеальные условия для насыщенного вкуса и сложной структуры ягод. Уникальное расположение амфитеатром у подножия холма обеспечивает оптимальное освещение и естественную вентиляцию лоз, что позволяет плодам достигать исключительной зрелости. Урожай 2013 года собирался вручную с тщательным отбором гроздей. Виноделы применяли классическую бордосскую технологию с ферментацией в дубовых чанах и последующей выдержкой не менее 18 месяцев в барриках из французского дуба, что придало напитку глубину, шелковистость.
- Сорт винограда: Каберне Фран.
- Цвет: глубокий рубиново-гранатовый с благородным блеском.
- Аромат: выразительный букет с оттенками спелой вишни, черной смородины, ириса и легкими нюансами поджаренного дуба.
- Вкус: объемный, сбалансированный, с бархатистыми танинами, нотами черных ягод, пряностей и элегантным минеральным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, телятина, дичь, утиная грудка и блюда из грибов
- Температура сервировки: 16–18 °C.
