Chartron et Trebuchet Bourgogne Pinot Noir Вино Шартрон э Требюше Бургонь Пино Нуар 0.75л
Вино Chartron et Trebuchet Bourgogne Pinot Noir 0,75 л изготавливают на классических бургундских склонах, где почвы, насыщенные известняком и глиной, придают ягодам особую минеральность и глубину вкуса. Урожай собирается вручную на небольших участках, расположенных в умеренном континентальном климате с тёплыми днями и прохладными ночами, что способствует гармоничному созреванию ягод сорта Пино Нуар. После бережного отжима сусло проходит ферментацию в нейтральных ёмкостях при контролируемой температуре. Далее напиток выдерживается в дубовых бочках, часть из которых новые, что позволяет достичь тонкого баланса между фруктовостью и деликатными древесными оттенками. Благодаря этому создаётся утончённый и элегантный профиль, отражающий истинный характер Бургундии.
- Сорт винограда: Пино Нуар.
- Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовым отблеском.
- Аромат: тонкий букет с оттенками вишни, лесных ягод, лёгких специй и мягких древесных нюансов.
- Вкус: гармоничный, округлый, с выраженными нотами красных фруктов, лёгкими танинами и длительным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: мясные блюда из утки, ягнёнка, грибные ризотто, сыры средней выдержки.
- Температура сервировки: 15–17 °C.
