Bruno Colin Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chaumees 2020 Вино Бруно Колин Шассань Монраше Премье Крю Ле Шоме 2020г 0.75л

Вино Bruno Colin Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chaumees 2020 0.75 л произведено на склонах южной Бургундии, где известняково-глинистые почвы и оптимальная экспозиция участков создают идеальные условия для белых сортов. Урожай собирали вручную с лоз, возраст которых превышает 30 лет, что обеспечивало концентрацию вкуса и минеральный характер. Брожение проходило в дубовых бочках с использованием природных дрожжей, затем последовала выдержка на осадке, частично в новых бочках, придавшая напитку гармоничную структуру и благородную сложность. Лёгкий батонаж усиливал текстуру и глубину. Год выдался тёплым и сбалансированным, что позволило сохранить яркую кислотность и выразительный ароматный профиль, свойственный лучшим винам аппелласьона Chassagne-Montrachet Premier Cru.

• Сорт винограда: Шардоне.
• Цвет: золотисто-соломенный с лёгким янтарным оттенком.
• Аромат: насыщенный, с тонами белых цветов, спелых косточковых фруктов, миндаля и лёгкими штрихами дуба.
• Вкус: плотный, минеральный, с нотами груши, ванили и цитрусов, переходящими в долгое орехово-древесное послевкусие.
• Гастрономические сочетания: идеально подходит к морепродуктам, гребешкам, фуа-гра и выдержанным сырам.
• Температура сервировки: 12–14 °C.