Bruno Colin Chassagne-Montrachet Premier Cru La Truffiere 2020 Вино Бруно Колин Шассань Монраше Премье Крю Ля Трюфьер 2020г 0.75л
Другие объемы
Другие года
Вино Bruno Colin Chassagne-Montrachet Premier Cru La Truffiere 2020 0.75 л отражает благородство бургундского терруара и мастерство винодела, чьё имя давно стало символом элегантности. Урожай собран на участке La Truffière, расположенном на южных склонах апелласьона Шассань-Монраше, где известняково-глинистые почвы формируют минеральную глубину букета ягод и структурную выразительность. Лозы возрастом свыше 40 лет дали концентрированный, насыщенный сок, который ферментировали в дубовых бочках с использованием природных дрожжей. Выдержка длилась около года, частично в новых бочках, что формировало тонкий баланс между свежестью фрукта и кремовой текстурой. В процессе изготовления сохранились терруарные оттенки, чистота аромата и естественная кислотность, характерная для выдающихся белых вин Кот-де-Бона.
- Сорт винограда: Шардоне.
- Цвет: золотисто-соломенный с тонким блеском.
- Аромат: белые цветы, лайм, миндаль, лёгкие тона трюфеля, сливочного крема и дуба.
- Вкус: утончённый, минеральный, с гармоничным сочетанием цитрусов, спелой груши и сливочной текстуры, завершающийся долгим солоновато-ореховым послевкусием.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, фуа-гра, мясо птицы под сливочным соусом, зрелые сыры.
- Температура сервировки: 11–13 °C.
