Boyer Martenot Bourgogne Aligote Вино Буайе Мартено Бургонь Алиготе 0.75л
Видео товара
Вино Boyer Martenot Bourgogne Aligote 0.75л отражает изысканную традицию бургундского виноделия, где каждый этап производства подчинён сохранению чистоты сорта и терруара. Урожай собирают вручную на виноградниках, расположенных на известняковых и глинисто-мергелевых почвах Кот-де-Бон, что придаёт напитку минеральную глубину и характерную свежесть. После бережного прессования сусло проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре, чтобы сохранить естественную кислотность и ароматическую чистоту. Выдержка на осадке придаёт напитку округлость и лёгкую кремовость, усиливая структуру и при этом не утяжеляя вкус. Производитель Boyer Martenot известен своей приверженностью органическому подходу, исключающему использование химических удобрений и пестицидов, что делает стиль напитка естественным и гармоничным.
- Сорт винограда: Алиготе.
- Цвет: светло-соломенный с серебристыми отблесками.
- Аромат: свежий, с нотами зелёного яблока, лимонной цедры и белых цветов, с лёгкими минеральными акцентами.
- Вкус: живой, сбалансированный, с освежающей кислотностью, оттенками груши, лайма и лёгкого орехового послевкусия.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, козий сыр, лёгкие салаты и блюда из белой рыбы.
- Температура сервировки: 10–12 °C.