Boyer Martenot Bourgogne Aligote Вино Буайе Мартено Бургонь Алиготе 0.75л
Видео товара
Вино Boyer Martenot Bourgogne Aligote 0.75 л отражает изысканную традицию бургундского виноделия, где каждый этап производства подчинён сохранению чистоты сорта и терруара. Урожай собирают вручную на виноградниках, расположенных на известняковых и глинисто-мергелевых почвах Кот-де-Бон, что придаёт напитку минеральную глубину и характерную свежесть. После бережного прессования сусло проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре, чтобы сохранить естественную кислотность и ароматическую чистоту. Выдержка на осадке придаёт напитку округлость и лёгкую кремовость, усиливая структуру и при этом не утяжеляя вкус. Производитель Boyer Martenot известен своей приверженностью органическому подходу, исключающему использование химических удобрений и пестицидов, что делает стиль напитка естественным и гармоничным.
- Сорт винограда: Алиготе.
- Цвет: светло-соломенный с серебристыми отблесками.
- Аромат: свежий, с нотами зелёного яблока, лимонной цедры и белых цветов, с лёгкими минеральными акцентами.
- Вкус: живой, сбалансированный, с освежающей кислотностью, оттенками груши, лайма и лёгкого орехового послевкусия.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, козий сыр, лёгкие салаты и блюда из белой рыбы.
- Температура сервировки: 10–12 °C.