Bouchard Pere & Fils Pommard Французское вино Бушар Пэр & Фис Поммар

Вино Bouchard Pere & Fils Pommard 0.75 л создаётся в историческом регионе Кот-де-Бон, в сердце Бургундии, где лозы растут на глинисто-известняковых склонах, обеспечивающих идеальный баланс влажности и дренажа. Урожай собирают исключительно вручную, чтобы сохранить целостность ягод. Винификация проходит по традиционной для хозяйства схеме: ферментация осуществляется в небольших чанах с контролем температуры, а выдержка осуществляется в дубовых бочках, часть которых — новая, что придаёт напитку сложность и благородные ноты. Этот подход подчёркивает характер терруара Поммар — земли, славящейся насыщенными и структурными красными винами с глубоким потенциалом к выдержке.

• Сорт винограда: Пино Нуар.
• Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовыми отблесками.
• Аромат: спелая вишня, черная смородина, лёгкие нюансы земли, дуба и специй.
• Вкус: плотный, гармоничный, с выраженными танинами, оттенками ягод, кожи и тонким минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: дичь, телятина, грибы, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16–18 °C.