Bouchard Pere et Fils Gevrey Chambertin AOC 2019 Вино Бушар Пэр э Фис Жевре Шамбертен 2019г 0.75л

Вино Bouchard Pere et Fils Gevrey Chambertin AOC 2019 0,75 л создано в сердце Бургундии, на знаменитых виноградниках коммуны Жевре-Шамбертен, где каменисто-глинистые почвы с примесью известняка придают напитку характерную минеральность и глубину. Урожай собирали исключительно вручную с лоз, возраст которых превышает сорок лет, чтобы сохранить целостность ягод. Брожение проходило в дубовых чанах с контролем температуры, после чего напиток выдерживался в бочках, часть из которых новые, что добавило композиции структуры и мягких пряных оттенков. Терруар Жевре-Шамбертен, известный своими плотными, выразительными красными винами, отразился в благородной сложности и балансе, присущих урожаю 2019-го — года с гармоничным климатом, позволившим ягодам достичь оптимальной зрелости и насыщенности.

• Сорт винограда: Пино Нуар.
• Цвет: насыщенный рубиновый с легким гранатовым отблеском.
• Аромат: черная вишня, фиалка, дикая малина, ноты дуба и легкий намек на специи.
• Вкус: шелковистый, округлый, с оттенками лесных ягод, пряностей и продолжительным минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: идеально подходит к утиному филе, телятине, блюдам из грибов и выдержанным сырам.
• Температура сервировки: 16–18 °C.